Хальтерехри статьясем

Шашлӑк хатӗрлессин вӑрттӑнлӑхӗсем

■ 06.05.2018 11:42 | 11788 хут пӑхнӑ

Ҫу кунӗсем ҫитнӗ хыҫҫӑн, ҫанталӑк ӑшӑтсан паянхи кун халӑх шашлӑк пӗҫерме васкать. Дачӑсемпе ялсенче, хула ҫывӑхӗнчи вӑрмансенче унӑн шӑрши сарӑлать. Ҫавӑнпа та эпир сире ҫак ҫимӗҫе хатӗрленӗ чухнехи вӑрттӑнлӑхсемпе паллаштарас терӗмӗр.

Шашлӑк сӑмах пирӗн чӗлхене вырӑссенчен кӗнӗ, лешӗсем вара ӑна крым тутарӗсенчен (şışlıq — йӗтӗр евӗр япала) илнӗ теҫҫӗ. Чӑвашла ӑна тӗрӗссипе «шишлӗх» темелле те, анчах тӳрреммӗн кӗменрен шашлӑк тени хута кӗнӗ. Сӑмах май, унашкал апат-ҫимӗҫ ячӗсем ытти халӑхсен те пур.

Малалла...

[Комментариле (20)]

Баннерсем

Шутлавҫӑсем

0 Хурал кӗтесӗ (чат)

Статьясем

￭ Пульницӑри сӑвӑсем

Родной язык58

«Я к вам пишу — чего же боле?..»7

Нужен Музей Праски Витти15

Мысли, перешагнувшие порог памяти16

Дом на семи ветрах22

Саламлатпӑр!3

Как устроен дрейтеллер и как он передаёт вращающий момент?

Пӗр сӑмахӗ - пин ылтӑн23

Панегирик по «Нарспи» 25

Бобровниковӑн текстне тишкернӗ май14

... ыттисем

Ҫанталӑк

Тӗплӗрех

Гороскоп

Сурӑх: Эрнен пӗрремӗш ҫурринче лайӑх шухӑшсем кӑна пулччӑр, ку сире усса кайӗ. Мӑнкӑмӑллӑх тата кӗвӗҫӳ туйӑмӗ пирки манӑр — вӗсем ним лайӑххине те илсе килмӗҫ. Йӑнӑшсене йышӑнма пӗлӗр, урӑх ҫын ҫине ан йӑвантарӑр. Тен, лайах хыпар илтетӗр, ку харпӑр пурнӑҫа ырӑ улшӑнусем илсе килӗҫ. Шанчӑка ан вӗҫертӗр — ӑнӑҫу сирӗн алӑра.

Нарӑс, 21

1919

107

Канюкова Александра Семёновна, чăваш чĕлхи тĕпчевçи ҫуралнӑ.

1961

Трофимов Захар Трофимович, генерал-майор ҫут тӗнчерен уйрӑлса кайнӑ.

1991

Володарский Григорий Яковлевич, музӑқҫӑ, Чӑваш АССРӗн тава тивӗҫлӗ артисчӗ вилнӗ.

2006

Геннадий Айхи, чӑваш сӑвӑҫи, тӑлмачӗ ҫут тӗнчерен уйрӑлса кайнӑ.

Пулӑм хуш...